Morilles séchées Champibon rappelées chez B&M et Promocash : ce que disent les fiches officielles

Les 4 et 5 novembre 2026, deux fiches RappelConso ont visé des morilles séchées de la marque Champibon : le pot de 60 g vendu chez B&M, puis le conditionnement de 400 g vendu chez Promocash. Le motif est le même : la probable contamination d'un lot par une toxine susceptible de provoquer une intoxication alimentaire.

Les morilles rappelées

• Champibon — morilles séchées, 60 g (référence 534199), code-barres 3760201609743, tous les lots, date du 01/12/2029. Vendues chez B&M, dans toute la France, du 12 octobre au 3 novembre 2026.
• Champibon — morilles séchées, 400 g, code-barres 3760201600023, lot 262306, date du 01/12/2029. Vendues chez Promocash, dans toute la France, du 23 juin au 3 novembre 2026.

Pour le pot de 60 g, ce sont tous les lots qui sont rappelés : il suffit de vérifier le code-barres. Pour le format de 400 g, seul le lot 262306 est concerné. Promocash est une enseigne de vente en gros, surtout fréquentée par les restaurateurs et les commerçants : ces morilles ont pu être servies au restaurant.

Les deux fiches donnent le même numéro de contact, le 04 73 69 90 60, et la même date limite. Les morilles séchées se gardent longtemps : un pot acheté en octobre peut rester des mois dans un placard.

Ce que dit le motif

Les fiches parlent d'une « probable contamination d'un lot de morilles par une toxine susceptible d'être à l'origine d'intoxication alimentaire ». Elles ne nomment pas la toxine.

Elles décrivent les symptômes possibles : des diarrhées et/ou des vomissements dans les heures qui suivent la consommation, pouvant, dans de rares cas, entraîner une déshydratation sévère. Les jeunes enfants et les personnes âgées sont les plus exposés à la déshydratation.

Un décès à Montpellier, des analyses en cours

Selon plusieurs médias régionaux, dont Midi Libre, ICI Occitanie et Le Dauphiné libéré, une jeune femme de 27 ans est morte le 3 novembre au CHU de Montpellier, où elle avait été admise la veille pour des troubles digestifs après avoir mangé des morilles séchées achetées dans le commerce. Ses proches ont évoqué une réaction très rare.

Le lien entre ce décès et les morilles rappelées n'est pas encore établi officiellement : d'après ces médias, des analyses toxicologiques et une autopsie sont en cours. Les fiches RappelConso, elles, ne mentionnent ni malade ni victime. Nous mettrons cet article à jour si les autorités sanitaires communiquent.

Pourquoi tous les lots chez B&M

Le motif évoque « un lot » contaminé, mais chez B&M, le rappel couvre tous les lots du pot de 60 g. C'est une mesure de précaution fréquente quand le lot d'origine des morilles conditionnées ne peut pas être isolé avec certitude. Chez Promocash, un seul lot est visé. Les deux produits portent la même date limite, le 01/12/2029 ; les fiches ne précisent pas s'ils proviennent de la même récolte.